2015-06-23(Tue)

日本人の魚離れが深刻 子どもの夕食に魚料理を出す母親は9%に過ぎず

1: 急所攻撃(東日本) 2015/06/22(月) 21:52:39.70 ID:/ShqkXdF0.net

健康、栄養、素材分野におけるグローバル企業ディー・エス・エム社(以下、DSM)は、6月22日の 「DHAの日」を前に、日本の働く母親500名を対象とした「子どもの栄養とDHA (ドコサヘキサエン酸) サプリメント」に関する意識調査の結果を発表しました。

■働く母親が子どもの夕食の主菜に魚料理を調理するのは1割以下
フルタイムまたはパートタイムで働く日本の母親で、子どもの夕食の主菜に魚料理を調理しているのはわずか 9.3%に過ぎないことが明らかになりました(別紙図1参照)。魚料理を夕食に用意するのは「週1回以下」と 答えた働く母親は35%に上り、魚を調理しない理由としては、手間がかかる(35.2%)、 子どもが好まない(30.0%)、新鮮な魚を入手しにくい(25.7%)、食べるのが面倒(18.5%)(図2)のほか、 魚が高価であることも一因となっており、魚料理がますます日本の家庭の食卓から消えつつある現実が 浮き彫りとなりました。

http://www.sankeibiz.jp/business/news/140618/prl1406181608089-n1.htm
2: アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行) 2015/06/22(月) 21:53:45.22 ID:yvLOL1FE0.net

こどもは給食で腹一杯食えばええやろ


4: マシンガンチョップ(庭) 2015/06/22(月) 21:54:42.54 ID:EjVMSdtQ0.net

ダメ母が増えてきたな
想定内だけど


6: 逆落とし(SB-iPhone) 2015/06/22(月) 21:55:40.12 ID:gUhQj6ES0.net

肉ばっか食べてるのか?


7: TEKKAMAKI(チベット自治区) 2015/06/22(月) 21:56:29.44 ID:bhimFDJb0.net

うちの子はしらすばっか食べてるわ


8: アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行) 2015/06/22(月) 21:56:47.10 ID:yvLOL1FE0.net

ノンオイルのシーチキンとかがイイゾ
良質のたんぱく質で脂肪分がない


21: バックドロップ(兵庫県) 2015/06/22(月) 22:00:47.37 ID:aqers6ED0.net

>>8
EPAとかDHAが摂取できないけどいいのか?


25: アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行) 2015/06/22(月) 22:02:48.58 ID:yvLOL1FE0.net

>>21
サプリで摂ったが安いわな
賢いならいらんやろけどなw


40: 中年'sリフト(東京都) 2015/06/22(月) 22:09:18.16 ID:fn1ZiX3J0.net

>>21
シーチキンにはEPADHA入ってないんだ


9: ジャストフェイスロック(庭) 2015/06/22(月) 21:57:17.62 ID:14R8BSyt0.net

だって高いし


11: 頭突き(庭) 2015/06/22(月) 21:58:03.84 ID:pTVOFOfq0.net

魚って高くなったからなぁ
俺が子供のころは青魚とか、アホみたいに安かったから
いつも魚ばかりだった


14: 毒霧(九州地方) 2015/06/22(月) 21:58:50.79 ID:cHEiqReJO.net

>日本の働く母親500名を対象

サンプル数が少なすぎる
この調査をしたサプリメント会社が自社に都合のいいサンプルを対象にした、と言えなくもない
無作為で1万人、ならまた結果が違っていただろうし、大企業正規雇用の働く母親だとまた違った結果が得られた可能性がある


16: 不知火(福島県) 2015/06/22(月) 21:59:16.84 ID:ghBm0noq0.net

まぁ手間の掛かる焼き魚は減ってるだろうね(´・ω・`)
鮭やら秋刀魚は若い世代の食卓には並ばないのかな?

ぶっちゃけ魚は刺身と寿司で十分だしなぁ


34: トペ スイシーダ(茸) 2015/06/22(月) 22:08:03.78 ID:Qz71XaqZ0.net

>>16
焼き魚はレンジで焼ける箱が売ってるから肉焼くより楽


18: タイガードライバー(愛知県) 2015/06/22(月) 21:59:58.73 ID:VCt3npPp0.net

そもそも今の母親が魚食えないんだろw
秋刀魚の塩焼きとか出てきても、骨があって食えねーw
一番美味しい内蔵が食えねーとかなw
バカ女が母親だからしょうがないw

一番美味しいとこを食えない馬鹿が母親なんだからw


95: キャプチュード(空) 2015/06/22(月) 22:39:42.07 ID:hpibJhZh0.net

>>18
さんまの内蔵に赤い糸あるじゃん。
あれって寄生虫。
さんまの美味い部分には寄生虫がいる。

あとカツオの刺身に白い脂肪のかたまりみたいなのがあるじゃん。
あれも寄生虫。


20: サソリ固め(東京都) 2015/06/22(月) 22:00:44.59 ID:VWTjYqBj0.net

そもそも魚ってスーパーなんかじゃほとんど売ってねーじゃん
せいぜい加工品か刺身があるくらい。生魚は輸入ばっかりだし
海に囲まれた国でこれはなんなんだろうなぁ


22: ショルダーアームブリーカー(catv?) 2015/06/22(月) 22:01:03.91 ID:oC1xP2N90.net

魚はコスパが悪いからな
子供の成長に必要なタンパク質を十分に摂ろうと思ったら
鶏肉が一番


26: 魔神風車固め(チベット自治区) 2015/06/22(月) 22:03:32.71 ID:8TEBOW4L0.net

夕飯は煮魚にしました
難点は前浜物とか一部を除いて値段が高いことかな


27: ファイヤーバードスプラッシュ(愛知県) 2015/06/22(月) 22:04:08.42 ID:uD0ue+5v0.net

昭和じゃ魚売りが町を彷徨ってたりしたみたいだから昔はもっと食ってたんだろうな
今は干物ばかり食ってる気がする


39: バックドロップ(岩手県) 2015/06/22(月) 22:09:05.03 ID:riuXz3Tn0.net

>>27
昔はニシンや鰯はだだみたいなもんだったって、母ちゃんが言ってたわ。


28: キングコングラリアット(SB-iPhone) 2015/06/22(月) 22:04:19.11 ID:Q2p3xr5l0.net

捌けないんだろうな


36: ドラゴンスープレックス(愛知県) 2015/06/22(月) 22:08:26.27 ID:ImkLII990.net

うお離れ


37: タイガースープレックス(新疆ウイグル自治区) 2015/06/22(月) 22:08:56.38 ID:iwBAaJXd0.net

肉と同じ量のタンパク質を魚で摂ろうと思うと何倍も金が掛かるから


38: フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区) 2015/06/22(月) 22:08:56.89 ID:iwV9xOgq0.net

まぁ母親自身が嫌いだろうしねぇ


41: チェーン攻撃(神奈川県) 2015/06/22(月) 22:10:10.74 ID:nGmAeE5o0.net

調理のめんどくささの割に大してうまくない


42: タイガードライバー(愛知県) 2015/06/22(月) 22:11:31.55 ID:VCt3npPp0.net

生ごみが出るしな
匂いが出る
肉なら頭とかは普通出ないし全部食えるしなw


44: エメラルドフロウジョン(奈良県) 2015/06/22(月) 22:12:29.96 ID:buSfWXyJ0.net

アレのせいじゃね~の?
海にダダ流しの放射性ストロンチウムとか魚経由で
子供の骨に取り込まれたら怖いだろ


45: イス攻撃(東京都) 2015/06/22(月) 22:13:02.39 ID:dCVq9Dy+0.net

魚は高いし食べにくいし調理しにくいし子供に人気ないしでいいところが無い
別におっさんになってから食えばええやろ


日本人の魚離れが深刻 子どもの夕食に魚料理を出す母親は9%に過ぎず
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1434977559/




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No title

※44見たいな事言うアホは何で日本から何時までたっても出て行かないんだろうな
テメェ等が何時までも居座ってる時点で説得力ねーんだよ
テメェ等の理論で行けば魚食わなきゃ平気にはならんのにな
ほんとアホなんじゃなかろうか?

No title

道理で日本人の知能低下が著しい訳だ
食の欧米化で病気の増加のみならず、民度まで下がってる

No title

お弁当にぎんがれいのみりん干しをいれてくれ。
週2回ね。

No title

魚好きだけど肉より手間がかかって高いからすっかり食べなくなったな

No title

魚肉ソーセージやちくわ、はんぺん、さつま揚げなどの練り物は魚に入りませんかね

No title

値段的に
鶏肉<豚肉<魚<牛肉
って感じだからウチでは高級品扱いだわ

No title

9%ってどこの話?10家の内1家だけ魚とかありえねえだろ。山梨か

No title

魚料理はサバの塩焼きかホッケぐらいしか出なかったな。後は親父が酒飲むときに買ってくる刺身の盛り合わせぐらい。
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